コンビニ商品でできる簡単レシピ!鶏たま五目雑炊!筋トレ飯♯7

鶏たま五目雑炊 食事
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東京大学大学院で筋生理学を修了した筆者がボディメイクに適したレシピをご紹介します。本記事は以下のような問題を抱えた方々におススメです。

  • 体づくりに適した料理を食べてシェイプアップしたい
  • 料理が苦手
  • 食事はコンビニ商品で済ませてしまうことが多い
  • 調理に時間をかけたくない

今回はコンビニ商品の中でも体づくりに適した食材を厳選し、美味しくアレンジしてみました。使う商品は「焼き鳥串」と「鶏五目おにぎり」の2点です。包丁もほとんど使わない簡単レシピですので誰でも簡単に作れます。

コンビニというとジャンキーなイメージがあるかもしれませんが、実は商品によっては体づくりに適しています。「時間がないからコンビニで簡単にご飯を済ませてしまおう…」そんな時に本レシピをお試しください!

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コンビニご飯がヘルシーレシピに変身!速い!旨い!体にいい!

焼き鳥と鶏五目おにぎり

鶏モモの焼き鳥串でたんぱく質を補給

焼き鳥串の原料は鶏肉ですので非常に高たんぱくです。具体的には1本あたり10~15gのたんぱく質が含まれています。トレーニングをして筋肉を鍛え、引き締まった体を手に入れるにはたんぱく質が必須ですので、鶏モモの焼き鳥は体づくりに適した商品だと言えます。

一方で「あの甘辛いタレに糖質が多く含まれているのではないか?」と心配になる方もいらっしゃるかもしれません。確かに塩だけで味付けした鶏肉よりは糖質が多いです。そのため徹底的に糖質を排除したい方に限っては味付けのされてない鶏肉を選択したほうが良いでしょう。

しかしながら、実際の糖質は2g程度と現実的には気にするほどではありません。茶碗一杯のご飯が炭水化物50g強だということを考慮すると、それほど過敏になる必要はないでしょう。

また、今回はアレンジレシピの一食材としてご紹介していますが、お腹がすいたときの間食として利用するのもおススメです。会社員の方であればお昼のお弁当にプラスアルファで購入するのも良いでしょう。こうすることで日本人に不足しがちといわれるたんぱく質を補うことができます。

鶏五目おにぎりでたんぱく質と炭水化物をゲット!

鶏五目おにぎりはたんぱく質豊富な鶏肉と炭水化物であるご飯が同時に摂取できる商品です。体づくりにはある程度のカロリーとたんぱく質が必要ですので、コンビニ商品の中でもヘルシーな部類に入ります。

ここで炭水化物の摂取によって太るのではないかと心配されるかもしれませんが、実は筋肉を増やすために炭水化物は重要です。具体的には炭水化物を摂取することによって体内で分泌される「インスリン」が筋肉を増やす役割を担うのです。

※インスリン…炭水化物摂取によって血液内の糖分(血糖)が高まったときに、血糖値を下げるホルモン。

インスリンは簡単に言うと、食べたものの栄養を全身の細胞に送り届けるホルモンです。ちなみに糖尿病の方はこのインスリンが分泌異常を起こしています。糖尿病患者が病的に痩せてしまう原因は、血糖値が高まってもインスリンが分泌されないので、全身に栄養が行き届きにくいためです。つまり細胞に栄養が届かないために体がやせ細っていくのです。

少し極端な例を出しましたが、要するに炭水化物を摂取することでインスリンが分泌され、筋肉に栄養が送り届けられ、それによって効果的に筋肉を大きくすることができるのです。

そのため、きちんとトレーニングをしている方ならば、「太りそうだから…」という理由で過剰に炭水化物を制限する必要はありません。

それではレシピに移ります!

お出汁を用意するだけでOKのお手軽レシピ!

鰹節

材料

  • 鶏もも串(タレ)…1本
  • 鶏五目おにぎり…1個
  • 卵…1個
  • めんつゆ…適量
  • みりん…大さじ1
  • 砂糖…小さじ1
  • 水…300ml
  • ネギ…少々
  • 七味…少々

作り方

①材料の準備です。コンビニで買ってきたおにぎりと焼き鳥串を器に盛ります。鶏肉は串から外してください。

焼き鳥と鶏五目おにぎり

②鍋に水・めんつゆ・砂糖・みりんを入れ、沸騰させます。沸騰するまでにネギをお好きな大きさにカットしておいてください。※めんつゆは濃縮タイプやストレートタイプがあるので味見をしながら調整してみてください。焼き鳥のタレの味が濃いので薄めにするとちょうどいいです。

出汁

③沸騰した状態で溶き卵を回し入れます。火が通りすぎると卵が固くなってしまいますので、ふわふわの状態で火を止めます。

出汁と溶き卵

④器に卵入りの出汁をかけ、ネギと七味を散らしたら出来上がりです。

鶏たま五目雑炊

栄養成分

  • エネルギー:382kcal
  • たんぱく質:23.5g
  • 脂質:13.8g
  • 炭水化物:40.1g

まとめ

本レシピで使用した焼き鳥とおにぎりはヘルシーで体づくりに適した食材です。コンビニ商品というとジャンキーで体に悪いイメージがあるかもしれないですが、今回のようにたんぱく質豊富でボディメイクに適した食材もあります。そのためスーパーなどでゆっくり買い物をする時間がない方やお仕事が忙しい方は、今回のように良質なコンビニ商品を組み合わせて料理してみるのも良いかと思います。時短になるだけでなく、ボディメイクの強い味方になってくれます!是非ご賞味ください!

有原 祐樹

大学院では筋生理学を専攻。趣味の筋トレは5年に及ぶ。心身の健康に強い関心があり、個人でフィットネス関係のブログを運営している。駆け出しのフリーランスとして、WEBライター、ブロガー等、多方面での活躍を目指す。得意分野は筋トレ・ボディメイク。

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